KFC-pop corn

KFC pop corn

Ingrédients :

Blanc de poulet

Cornflakes

Huile d’olive

Paprika ; herbes, curry…

Sel, poivre

Œuf

farine

Instructions :

Couper les morceux de poulet en des petits cubes 1 cm

Asaisonner la farina par du poivre, sel, oignon en poudre, ail en poudre, sucre glace

Dans un autre bol, mélanger les 2 œufs avec la moutarde comme une omelette.

Metter les 3 assiettes en table (farine + œuf + cornflakes  bien ecrasés)

tremper les cubes du poulets premierement en farine puis dans les œufs et à la fin dans les cornflakes

dans une huile bien chaufée d’une friteuse (180*C) ou d’une poêle ,  frire pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants et dorés.

Bonne appetit